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Especialistas del <a href="https://larepublica.pe/tag/essalud">Seguro Social de Salud </a>(EsSalud) recomendaron reducir el consumo de alimentos abundantes en grasas, comidas muy condimentadas y combinarlas con ensaladas en estas fiestas de Navidad para evitar males gastrointestinales.

&nbsp;Para la nutricionista Lidia Guerra, del Hospital III Emergencias Grau de EsSalud, para la cena de Navidad es recomendable no comer carnes rojas, ya que son más lentas en digerir.&nbsp;

<blockquote>
PUEDES VER: <a href="https://larepublica.pe/sociedad/1160685-personas-consumen-3-mil-calorias-durante-cena-navidena">Peruanos consumen cerca de 3 mil calorías durante cena navideña</a>
</blockquote>

“Es preferible no comer carne de chancho, pollo y carne de res al mismo tiempo, así como tampoco combinar alimentos dulces y salados, ya que al mezclarse en nuestro aparato digestivo puede generar cólicos, gastroenterocolitis, infecciones, entre otras”, manifestó la especialista de EsSalud.&nbsp;

De acuerdo a la profesional en nutrición es preferible consumir una sola carne, y esta debe estar acompañada con ensaladas frescas o cocidas, empleando quinua, lechuga, brócoli, champiñones, entre otros para su fácil digestión.

“Aunque es tradicional tomar chocolate caliente con panetón luego de la cena de Navidad, es recomendable tomar una bebida natural como infusiones de anís, manzanilla, cebada o emoliente, que ayudan a digerir mejor los alimentos”, advirtiendo que se debe reducir el consumo de bebidas gaseosas, porque contienen grandes cantidades de azúcar que pueden traer problemas de obesidad.

Por otro lado, el Dr. Luis Girao Jefe del Servicio de Emergencia, del mismo hospital, manifestó que los casos más comunes en estas fiestas navideñas se dan por la ingesta en exceso de alimentos, las cuales pueden desencadenar en diversos tipos de enfermedades que puedan presentar cada paciente como las digestivas, gastroenterocolitis, diabetes descompensadas, hiperglicemias, cirrosis y deshidratación, como las más frecuentes. &nbsp;

Durante las celebraciones de Navidad, el servicio de emergencia del Hospital se encuentra en alerta verde y listo para atender a la población asegurada de Lima que tenga alguna emergencia en estas fiestas.&nbsp;

(Textos y fotos enviados al WhatsApp de La República 941 000 000).

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