Cajamarca: emprendedoras exhibirán cacao de Jaén en feria internacional
El evento se desarrollará en la ciudad de Roma, en Italia, con la participación de 50 países.
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Emprendedoras de la región Cajamarca participarán el próximo octubre en el Foro Mundial de la Alimentación, desarrollado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (también conocido como FAO), en Roma, Italia. Ellas expondrán al público el cacao de Jaén.
“Hay un potencial muy fuerte que se está viendo en el cacao, de orígenes ancestrales y que ha generado muchos puestos laborales para mujeres. Ahora este producto se verá en a nivel internacional”, expresó el alcalde de Jaén, Francisco Delgado, en declaraciones a la prensa.
El evento se llevará a cabo el lunes 17 de octubre y participarán 50 países para abrir oportunidades a los productores. Aquí, las emprendedoras cajamarquinas pretenden establecer contacto con inversionistas y concretar alianzas comerciales que les permitan ampliar su cultivo de cacao.
Como es de conocimiento público, en la Huaca Montegrande de Jaén se encuentra la Dama del Cacao, importante vestigio arqueológico que muestra el origen de este producto, la forma de cultivarlo y la valoración que le daban las civilizaciones pasadas desde hace miles de años.
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