Noticias de pollo a la brasa

En los locales se hallaron insectos y roedores.

Durante la premiación culinaria no sólo se difundió el nombre de la mejor pollería. También se compartió la lista de los mejores restaurantes de la capital.

Mediante YouTube, numerosos comensales desataron un candente debate por el peculiar versus entre el pollo a la brasa preparado en Perú y Chile.

Cibernautas están compartiendo en la popular red social hilarantes memes por la celebración del Día del Pollo a la Brasa. Revisa la galería.

Cada tercer domingo de julio se celebra el “Día del pollo a la brasa”. Conoce qué restaurantes son considerados como los mejores exponentes de ese plato.

¿Cuánto está dispuesto a pagar por un plato de pollo a la brasa? Conoce el precio promedio que tiene este plato peruano en Lima.

¿Pecho o pierna? Su masiva preferencia en el país motivó al Ministerio de Agricultura y Riego declarar el tercer domingo de julio como el Día del Pollo a la Brasa en el 2010.

Celebra este Día del Pollo a la Brasa desde casa, con esta receta especial que puedas preparar en pareja o en familia.

El pollo a la brasa es uno de los platos más consumidos por los peruanos. Conoce la historia detrás de la fecha que rinde homenaje a uno de los potajes más representativos de nuestra gastronomía.

Para este domingo se espera que se vendan más de 1 millón de pollos en todo el Perú.

Por medio de YouTube, se conoció cómo reaccionaron los estadounidenses, españoles y japoneses al degustar el pollo a la brasa. Video es viral.

Las pollerías poseen más del 40% del mercado de comida rápida en el Perú.

Solo en el 2018, se hicieron más de 12 mil pedidos de este plato peruano.

Especialista explica los índices de calorías que se adquieren al comer pollo a la brasa. Conoce cómo se debe ingerir este plato sin afectar la salud.

Este domingo 21 de julio se celebra la festividad en el país.

El consumo excesivo del platillo puede generar sobrepeso o diabetes, según informó el especialista.

Según la Cámara de Comercio de Lima, cada vez que juega la selección peruana, las ventas del plato nacional suben hasta 12%.

La Asociación Peruana de Avicultura proyecta ingresar al mercado estadounidense a través de las pollerías.