Noticias de polleria

Es la segunda vez que multan y cierran el establecimiento por las mismas observaciones; si no las subsanan, serán denunciados penalmente.

Como no hay pollo a la brasa sin su 'ají de la casa', HOY conocerás cómo prepararlo paso a paso y de manera fácil desde la comodidad de tu hogar.

Pollerías deben adaptarse a las exigencias de las autoridades a fin de recibir a los comensales, quienes también tendrán que ceñirse a las nuevas reglas dentro de los establecimientos.

El vocero del local manifestó que se han llevado televisores, tablets y hasta una gran suma de dinero. Los establecimientos robados serían dos en Lima y uno en Ica,

En los locales se hallaron insumos vencidos o sin fecha de expiración, basura al costado del pollo, entre otros ambientes insalubres e irregularidades. Asimismo, no todos los trabajadores se habían sometido a pruebas de descarte de la COVID-19.

Durante la premiación culinaria no sólo se difundió el nombre de la mejor pollería. También se compartió la lista de los mejores restaurantes de la capital.