Últimas noticias sobre papas

Poco más de 400 familias campesinas en 48 comunidades de Junín y Huancavelica, se encargan de producir las papas nativas Wenccos, Cceccorani, Huayro Macho y Sumac Soncco comercializadas por Inka Chips, y tras conquistar Estados Unidos, llegan al mercado peruano.

Comunero manifestó que siguen practicando el Ayni, al igual que sus ancestros. Un colectivo de mujeres también donó mates filtrantes en favor de los que sufren por la pandemia en Cusco.

Con el fin de abastecer a las familias más pobres, la comuna de Huancayo decidió comprar 21 toneladas de papas ecológicas a los agricultores del Valle del Mantaro.

En familia, amigos, compañeros de trabajo, o en comunidad. Siempre es un buen domingo para recordar que somos hijos de esta tierra rica y generosa, en la que solo juntos, como a la mesa, podemos construir un país mejor.

La amplia biodiversidad del famoso tubérculo andino sucumbe ante las 33 mil toneladas de papa importada que año a año ganan más terreno sobre la mesa de los limeños.

Según los estudios, este alimento tiene mayor valor nutricional al concentrar hasta 30% de materia seca (alimento) en 100 gr.

Para esto, la marca elaboró un spot en el que lleva a cabo un experimento donde participa un grupo de personas que deciden cuánto aire debe contener la bolsa.

En nuestro país existen más de 3.000 variedades de papa y China sería un interesante mercado a explorar.