Noticias de papa

Producción. La temida época de helada en el Altiplano trae un importante beneficio. Es el momento en que los comuneros producen el chuño y la tunta con los que podrán alimentarse durante todo un año.

Quechuas y aymaras de Puno realizan sacrificadas jornadas para lograr el alimento andino que garantizará su alimentación y la economía familiar. Cada año, acuden a los gélidos ríos para transformar la papa.

Asimismo, la producción de cacao y avícola también registró un notable incremento, detalló el Instituto Nacional de Estadística e Informática).

Chota, Cutervo y Celendín son las provincias con mayor producción del tubérculo en el departamento.

Los sacos de papa fueron enviados a la capital para que no se desperdicie la cosecha de 15 mil agricultores de Apurímac. Hombres y mujeres del campo necesitan vender el tubérculo, pues es el sustento de sus familias.

Algunas de las variedades son Camotillo, Huamantanga, Queccorani, Huayro macho, Sangre de toro, Puka soncco, Leona, Wencos, entre otras.

Hoy se celebra el Día Nacional de la Papa, por lo que te contaremos la mejor manera de consumir este tubérculo en nuestra dieta diaria sin caer en la exageración.

Tras deleitar a los presentes con el Danubio Azul, los felices novios tuvieron su propia sesión de fotos y hasta dieron la tradicional vuelta en auto por toda la ciudad.

Actualmente el Perú es el principal productor de papa en América Latina con 5,3 millones de toneladas en 2019, la cual es trabajada por 711 mil familias agricultoras en 19 regiones del país.

Además, existen en el país hasta 45 plantas procesadoras primarias de papas.

Los emblemáticos potajes quedarán unidos para siempre como parte de la campaña "Para estar fuerte, hay que papear”, que fomenta el uso de papa peruana en todas las pollerías.

Ante el estado de emergencia, productores de las zonas altoandinas de Junín y Huancavelica buscan ingresos a través de la comercialización del tubérculo andino.

Las manos de 700 mil agricultores cultivan las más de 330 mil hectáreas del tubérculo que tenemos y así, aseguran el abastecimiento. A nivel mundial, nuestro país se ubica en el puesto 14.

Cientos de agricultores en Puno, Cusco y otras regiones temen perder sus cultivos. Minagri busca destacar la importancia de la papa peruana en la gastronomía y la economía nacional.

Invocaron a los empresarios y población a comprar papa peruana para que los agricultores puedan generar un ingreso económico. Hacen las coordinaciones para vender sus productos en otras regiones.

Las empresas del sector de comida rápida e industrial importan este tubérculo a precio de hasta tres veces el de la papa local.

Ante la crisis por el nuevo coronavirus, las empresas que elaboran el alimento indicaron que hay toneladas de papas fritas que corren el riesgo de malograrse.

La planta será cerrada para dar paso a la producción de alcohol antiséptico de papa que será entregado gratuitamente a los agricultores de Huancavelica en la lucha contra el coronavirus.

Actividad agrícola garantizará la mejor producción de tubérculo y replicar logro en comunidades campesinas de región Cajamarca.

Arequipa. Los hombres de campo prefirieron entregar tubérculos, antes que se malogren. Carecen de permisos para venderlos directamente al público e intermediarios quieren pagar solo 20 céntimos por kilo de producto.

Tubérculos fueron vendidos en tres puntos de la provincia a 65 céntimos el kilo. Gobierno Regional de Arequipa gestionó traslado, con el fin de evitar desabastecimiento de productos de primera necesidad.

Este sitio, ubicado en la provincia cusqueña de Calca, fue declarado por Ministerio de Agricultura como zona de biodiversidad. Se extiende en 7 238 hectáreas. Ahí se desarrolla el turismo vivencial.

El parque conserva más de 1000 variedades de papas y está ubicado en la provincia cusqueña de Calca, en Cusco. Es el segundo lugar en el Perú que recibe esta distinción, por su valiosa diversidad nativa.

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Microempresarios agropecuarios de Puno siembran papa y quinua a gran escala gracias a capacitación. Producen para autoconsumo y venta local.

viernes 10 de julio del 2020Carlincatura