Noticias de Nutrición

La tabla de valores de la publicación viral contiene datos erróneos. Por otro lado, consumir alimentos alcalinos o ácidos no modifica el nivel de pH en la sangre.

Si bien la vitamina C no tiene efectos preventivos sobre el resfriado, existen otros motivos para consumirla. Conoce para qué sirve realmente este antioxidante y qué alimentos la contienen.

Los emolienteros piden reactivar su sector para seguir alimentando a los miles de peruanos con sus populares desayunos al paso. Las medidas de seguridad sanitaria incluyen cambios en la atención mas no en los precios.

La cañihua es considerada uno de los superalimentos más poderosos del planeta por poseer el doble de proteínas que los cereales comunes, incluso por encima de la quinua.

Programa del Midis utilizó herramientas comunicacionales para hacer seguimiento de la nutrición de los usuarios menores de 36 meses.

Hoy se celebra el Día Nacional de la Papa, por lo que te contaremos la mejor manera de consumir este tubérculo en nuestra dieta diaria sin caer en la exageración.

Decano aseguró que esta medida solo beneficia a las industrias.

Recomiendan reducir la cantidad de porciones tanto del desayuno, almuerzo y cena, así como también incluir frutas y verduras en cada comida.

El Colegio de Nutricionistas de Arequipa elaboró una propuesta con 10 productos básicos que deben estar incluidos en las canastas que distribuirán los municipios a las familias vulnerables, durante periodo de emergencia.

Es uno de los cinco mejores alimentos producidos en Perú, y se cultiva en Áncash, Cajamarca, Cusco, Huánuco y Junín.

Ex decana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio, indicó que el consumo de vitamina C no evita el contagio del COVID-19, pero sí ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Para lograr que el estudiante ‘rinda’ de la mejor manera en el colegio, tanto a nivel físico como mental, aprende a preparar una lonchera saludable de una manera rica y variada.

Especialistas destacaron que la lonchera no reemplaza al desayuno ni almuerzo. Y es necesario para un buen rendimiento académico.

Los agraviados fueron trasladados hasta el hospital regional de Pisco. Ellos presentaban dolores estomacales, fiebre, entre otros.

El joven se volvió conocido luego de inventar un producto para combatir la anemia en 30 días.

“¡Adiós Gorditos!” es el programa organizado por el estado de Nuevo León, el cual contará con la asesoría personalizada de un nutricionista y un entrador.

Compartimos los puntos de vista de Riocardo Rapallo y Hivy Ortíz

Familiares exigen la captura de estos agresores a fin de determinar responsabilidades.

Conoce cuáles fueron las consultas de salud más populares de acuerdo a Google. Temas como la presión arterial, la dieta del keto y el hipo encabezan la lista.

Cantante sorprendió a sus seguidores con su nueva imagen gracias a la dieta que también siguen otros artistas.

La tropical exuberancia del mango peruano se reúne en una sola masa con la tradición del panetón italiano, en una extraordinaria receta que promete llenar las mesas esta Navidad.

Especialistas recomiendan incorporar ensaladas, frutas y agua en evento familiar.

Los alimentos que incluyen la lonchera escolar deben ser ricos, nutritivos, atractivos

Los seguidores de esta opción aseguran que puede tener proteínas igual a la carne, el pescado o un huevo. Incluso más vitamina que otros productos veganos.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) junto a otras instituciones realizará el I Foro Educa Alimentaria donde se mostrarán experiencias exitosas. Evento convocará a más de 1500 participantes