Noticias de gastronomía

Empiezan los días soleados y lo primero que se nos antoja es un cebichito con una chela... pero no cualquier cerveza, sino una artesanal. ¿A dónde fuimos? A Cebichela.

La Municipalidad de Huarocondo sorprendió al mandatario en la ciudad de Lima, donde le llevaron un lechón, plato típico de su distrito. La jurisdicción de Cusco celebra este mes su 123ºAniversario de creación política.

Arequipa fue reconocida a nivel mundial por la Unesco. Distinción fue dada a conocer en el marco del Día Mundial de las Ciudades que se celebra el 31 de octubre.

Empieza el calor y se nos antojó un piqueo marino. Encontramos uno de campeonato en un lugar consagrado a la pasión por el fútbol: R18

Por segundo año consecutivo, se realizó la feria gastronómica “Los Lonccos de Socabaya”. Los reos ofrecieron platos típicos al público. Actividad se realizó como parte del Programa Cárceles Productivas.

La sopa más pedida de los chifas peruanos ahora se puede disfrutar en casa.

Una receta clásica que a todos encanta. Acompáñala con puré de papas y arroz blanco graneado.

La sopa criolla es un plato tradicional de Perú. Se suele tomar con leche o sin leche, según el gusto de las personas. Aquí te enseñamos cómo prepararla.

La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado a lo largo de los años, entre sus platos conocidos se encuentra el sushi, ramen, nigiri, entre otros. Aquí te enseñamos cómo prepararlos.

El cheesecake, es una tarta de fresa con una base de masa dulce que se hornea. La tarta puede ser de diferentes sabores. Aquí te enseñamos cómo prepararlo.

El “calentado” de toda la vida preparado con picante de pallares verdes. Esta es la receta de Yanamanka Restaurante.

Una idea práctica y saludable para una comida rápida.

La parihuela es una sopa caliente considerada un afrodisiaco marino. ¿Te animas a probarla?

Integrantes de la Sociedad Picantera de Arequipa solicitarán apoyo de autoridades de Cusco y Piura para presentar proyecto colectivo ante el Ministerio de Cultura. El objetivo será resaltar la tradición culinaria peruana.

Galardón fue entregado en Lima y como finalistas también figuraban otras picanterías arequipeñas. También se reconoció a Mónica Huerta de La Nueva Palomino.

Solo para conocedores: un manjar de primera y a un precio insuperable… y con su jugo más.. Combo completo en el mercado de Sáenz Peña.

Un plato potente del litoral peruano. Aquí te enseñamos cómo prepararlo.

Asistentes podrán saborear platos elaborados a base de típicos ingredientes arequipeños. Comerciantes ofertarán cerca de 10 mil platos con diversas recetas tradicionales.

En El Dato Buenazo nos fuimos a Gurú para probar preparaciones realmente deliciosas. Acá te mostramos cómo disfrutar de este festival de sabores y aromas para despertar nuestros sentidos.

Durante dos días se desarrollará festival gastronómico. Además, turistas visitan Zaña tras ser declarada por la UNESCO como ´Sitio de la Memoria de la Esclavitud y la Herencia Cultural Africana".

¿Tienes verduras en la refri y no sabes qué cocinar? Aprovéchalas al máximo preparando estas sopitas reconfortantes y 100 % veganas.

En el Dato Buenazo queríamos un buen desayuno y nos fuimos al café Viena. Quedamos sorprendidos. 

¿Eres fan de las alitas de pollo? Con estas recetas podrás preparar tu propia barra libre de alitas en casa.

Estudio revela que 9 de cada 10 turistas extranjeros llegan al país para conocer lugares emblemáticos y degustar platillo típicos.

En El Dato Buenazo amamos las burgers y nuestra primera visita a una hamburguesería fue a Tres Cuartos Burger Bar. El veredicto: absolutamente recomendable.

jueves 02 de abril del 2020Carlincatura