Lambayeque: supervisan almacenes para verificar calidad de alimentos
Programa Qali Warma atenderá con desayunos a 135.000 niñas y niños de 1.628 instituciones educativas públicas de la región.
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El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), inició el proceso de supervisión de almacenes de los proveedores. Ello, para que en el inicio de año escolar 2022, los estudiantes de las escuelas públicas de la región Lambayeque reciban desayunos y almuerzos saludables.
Según el informativo de prensa, se supervisó las condiciones higiénicas sanitarias del almacén, así como la evaluación organoléptica de alimentos (en relación al olor, color, sabor y textura).
Se conoció que los alimentos serán destinados al desayuno de 135.000 escolares de 1.628 instituciones educativas públicas en la región Lambayeque, en el presente año escolar, dado el contexto de la pandemia.
El jefe de la Unidad Territorial Lambayeque de Qali Warma, César Marquina, precisó en el documento que buscan garantizar el servicio alimentario escolar desde el primer día de clases, con variedad de productos.
Lambayeque: supervisan almacenes para verificar calidad de alimentos
Finalmente, el vicegobernador de Lambayeque, Óscar Cárpena Recoba, dijo que es importante que los alumnos estén alimentados adecuadamente para que mantengan la concentración durante la jornada escolar.
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