Piura: restaurantes se comprometen a respetar medidas sanitarias
El alcalde de Castilla, José Aguilar Silva, señaló que es importante que el Medio Piura sea considerado como la capital gastronómica del distrito.
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Los propietarios de los restaurantes del Medio Piura se comprometieron a respetar las medidas de bioseguridad contra la COVID-19, además de no excederse en los horarios permitidos y moderar el volumen de su música. Los acuerdos se establecieron al culminar un panel foro organizado por la Municipalidad Distrital de Castilla (Piura).
En la actividad denominada Consecuencias e Implicancias Jurídicas y Administrativas de no Cumplir con las Normativas Vigentes, más de 20 propietarios y conductores de restaurantes del centro poblado Miraflores conocieron sobre las medidas de seguridad para prevenir o disminuir la propagación del virus.
El alcalde de Castilla, José Aguilar Silva, señaló que es importante que la zona sea considerada como la capital gastronómica del distrito. Sin embargo, precisó que todos deben cumplir con las normas, así como mantener el orden y la tranquilidad del caserío.
En la reunión los propietarios de los establecimientos recibieron información sobre los requisitos para la obtención de licencia de funcionamiento y el procedimiento de revocatoria de estos permisos; así como en buenas prácticas de manipulación de alimentos y bebidas, plan de higiene y saneamiento ambiental, y los protocolos de bioseguridad.
Asimismo, se conoció el manejo adecuado de residuos sólidos e inocuidad ambiental, consecuencias penales ante el incumplimiento de las sanciones administrativas, aplicación del decreto de urgencia vigente, infracciones municipales y medidas extraordinarias para la contención y respuesta al brote de coronavirus.
Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Nacional de Piura (UNP), con interés en temas sociales y políticos.
