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Sociedad

Minsa aprueba guía de alimentación saludable para niños de 2 años

Los lineamientos de alimentación tiene como finalidad evitar la anemia, la desnutrición infantil, el sobrepeso y la obesidad desde edades tempranas.

Estas cifras son alarmantes pues estas enfermedades afectan al desarrollo de los menores
Estas cifras son alarmantes pues estas enfermedades afectan al desarrollo de los menores

El Ministerio de Salud (Minsa) aprobó, mediante la Resolución Ministerial Nº 967-2020/MINSA, el documento técnico Guías Alimentarias para niñas y niños menores de dos años de edad, que contribuirá a la mejora y el mantenimiento del estado de nutrición de este grupo etario, y a la promoción de una alimentación saludable.

El Instituto Nacional de Salud (INS), a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan), elaboró este documento normativo que contiene 14 recomendaciones que ayudarán a que el personal de salud, de la mano con las madres y cuidadores, promuevan una alimentación adecuada en la primera infancia con la finalidad de evitar problemas de malnutrición como la anemia, la desnutrición infantil, sobrepeso y la obesidad.

Las guías ofrecen a las familias peruanas recomendaciones prácticas para contribuir con una alimentación saludable desde el nacimiento, a través de la lactancia materna y la aplicación de técnicas en la alimentación responsiva o también llamada perceptiva, enfatizando en aspectos importantes al dar de comer al niño o niña y en el consumo de alimentos naturales, evitando la ingesta de sal, azúcar y productos ultraprocesados.

Los nutricionistas del INS indicaron que los niños hasta los dos años tienen características especiales para su alimentación que los hace más vulnerables a la malnutrición sea por déficit o por exceso; es por ello fundamental que Perú cuente con este documento que actualice y estandarice los contenidos técnicos normativos para ser utilizados por el personal de salud en la educación nutricional de madres y cuidadores.

Precisaron que las conductas alimentarias se constituyen desde edades tempranas. En ese sentido, es necesario revertir los índices de sobrepeso y la obesidad para prevenir la diabetes, hipertensión arterial, entre otras patologías que anteriormente afectaban solo a los adultos, pero debido a los hábitos alimenticios inadecuados alcanzan a los niños.

El jefe del INS, César Cabezas Sánchez, felicitó a los profesionales del Cenan por este gran logro que le permite al país contar con dos guías alimentarias disponibles dirigidas a la población peruana y ahora a los niños menores de dos años.

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