Lambayeque: agricultores de Olmos realizan pasantía en cultivo de pitahaya

Como parte del apoyo que el Proyecto Especial Olmos Tinajones (PEOT) viene brindando al desarrollo de los productores del Valle Viejo de Olmos, mediante el proyecto de asociatividad se realizó una pasantía al fundo de la empresa Arena Verde SAC, con el objetivo de dar a conocer a los agricultores de la Asociación Apukay Perú de Olmos, Región Lambayeque, los factores agronómicos y procedimientos necesarios para el cultivo de Pitahaya.

La actividad que se realizó el pasado 20 de noviembre de 2020 fue organizada por la Unidad de Gestión Social y Desarrollo Económico de la Gerencia de Promoción de Inversiones del Proyecto Especial Olmos Tinajones (PEOT).

En la jornada participó el jefe de relaciones comunitarias de Arena Verde SAC, Gonzalo Estela Campos; el supervisor del cultivo de Pitahaya, Anthony Vinces, parte del equipo de la Unidad de Gestión y Desarrollo Económico del PEOT; así como siete agricultores de la Asociación Apukay Perú de Olmos.

Durante la pasantía, Anthony Vinces expuso las características, manejo y control del cultivo, la forma de riego, los distintos tipos de instalaciones, con sistema tradicional o sistema de alambrado, el proceso productivo y su comercialización.

Mencionó que la Pitahaya no demanda mucha agua, pues señaló que es 50% más rentable que otro cultivo, consume entre 4.000 a 5.000 metros cúbicos de agua por hectárea al año. Además, no demanda tanto manejo de labores.

Asimismo, señaló que este cultivo puede permanecer instalado en campo hasta 15 años y el costo de su fruta en el mercado nacional varía entre 10 a 15 soles; lo que hace de la Pitahaya un cultivo rentable y sostenible.

Esta pasantía se realizó con la finalidad de que la Asociación Apukay Perú de Olmos gestione su participación en el programa de Agroideas del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), con el Proyecto de Reconversión Productiva Agropecuaria (PRPA).