Minsa recomienda bocaditos saludables para compartir por el Día de la Canción Criolla y Halloween

Sociedad LR

Nutricionistas recomiendan realizar chequeos médicos por teleconsultas. Foto: Minsa
Nutricionistas recomiendan realizar chequeos médicos por teleconsultas. Foto: Minsa

Especialistas del Instituto Nacional de Salud pide a los padres de familia controlar el consumo de dulces de los más pequeños de la casa durante estas fechas.

El Ministerio de Salud (Minsa) recomienda a la población disfrutar del Día de la Canción Criolla y Halloween en casa, en concordancia con la nueva normalidad que impone la pandemia por el nuevo coronavirus. Además, la institución reitera la importancia de ofrecer opciones saludables de bocaditos a los niños.

La licenciada Gisella Mauricio Córdova, nutricionista del Instituto Nacional de Salud (INS), sugiere preparar junto a los niños aperitivos que incluyan una variedad de alimentos naturales disponibles en la zona, como frutas y verduras de la estación, y complementarlos con bebidas bajas en azúcar y frutos secos.

“Se puede utilizar algunos trozos de plátano en forma de fantasmas, solo se derrite un poco de cacao para dibujar sus ojitos y boca. Incluso, las mandarinas pueden convertirse en pequeñas calabazas”, detalla.

También indica que es posible hacer galletas de avena y plátano. La especialista también destaca que las preparaciones caseras no contienen saborizantes y preservantes.

“Hay que recordar que los piqueos deben estar hechos en base a alimentos naturales y evitar el consumo de productos ultraprocesados", acota.

En esa línea, la nutricionista explica que los alimentos ultraprocesados contienen alto contenido de sal y grasas saturadas, capaces de generar problemas a largo plazo. Asimismo, las bebidas gaseosas y jugos de frutas envasados son poco saludables porque contienen gran cantidad de azúcar y saborizantes.

“El consumo de este tipo de alimentos está asociado a problemas de sobrepeso, condición que pone en riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, hipertensión, diabetes y diversos tipos de cáncer”, precisa.

Finalmente, exhorta a los padres de familia a incrementar la actividad física en casa para el buen funcionamiento del cuerpo y para sentar las bases de un estilo de vida saludable en sus hijos.

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