San Martín: entregan arroz fortificado para combatir anemia en niños de albergue infantil
Se conoció que las vitaminas y minerales mezclados no alteran el sabor, el color ni olor del producto inicial, ni los preparados diversos que se puede hacer en la cocina.
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San Martín | Con la finalidad de luchar contra la anemia en menores de edad, más de 50 niños del albergue infantil Virgen del Pilar, ubicado en el distrito de Morales, se beneficiarán con la entrega de arroz fortificado que se utilizará en la preparación de sus alimentos. Ellos recibieron 600 kilos de este producto enriquecido con micronutrientes.
Durante la entrega, la vicegobernadora regional, Nohemí Aguilar Puerta, afirmó que de esta manera "se promueve e impulsa el consumo de arroz fortificado, el cual debe ayudar a reducir los índices de anemia infantil y también contra la desnutrición crónica existente en la región”.
Se conoció que las vitaminas y minerales mezclados no alteran el sabor, el color ni olor del producto inicial, ni los preparados diversos que se puede hacer en la cocina. También se hará la distribución a colegios y centros de atención de niños a fin de mejorar su alimentación en la lucha contra la anemia, cuya campaña motivó al sector arrocero y empresariado.
A niños en orfandad total, peligro moral, abandono material y extrema pobreza, se les brinda atención integral, para el cual el Gobierno regional destinó 116.000 soles.
En la entrega inicial, desarrollada en la institución infantil, participaron representantes de las direcciones regionales de la producción y salud, del programa mundial de alimentos (PMA), y autoridades de la aldea que celebran, además, los 33 años de la institución.
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