Clausuran bares y restaurantes en Plaza San Martín
La Municipalidad de Lima clausuró esta madrugada cuatro bares y restaurantes por falta de higiene, deficiencias en la infraestructura sanitaria y de seguridad. En uno de ellos hallaron insectos en la cocina.
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Los bares Rockasbar, Zela y restaurante Plaza San Martín fueron clausurados esta madrugada por la Municipalidad de Lima. Ello, porque no cumplían con las condiciones básicas de seguridad y salubridad para sus clientes.
En operativo conjunto, miembros de las áreas de Fiscalización, Defensa Civil y Sanidad de la comuna limeña inspeccionaron y sancionaron a los mencionados establecimientos, ubicados en la Plaza San Martín.
La intervención permitió evidenciar la ausencia de medidas de higiene, así como deficiencias en la infraestructura sanitaria y de seguridad, en todos los locales.
Higiene deficiente
En el caso del bar Rockasbar, se evidenció la presencia de insectos, un inadecuado almacenamiento de alimentos, además de máquinas freidoras deterioradas, sucias y sin ningún tipo de mantenimiento.
A este comercio se le impuso multa de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT), es decir S/ 4200 y fue clausurado hasta que regularicen la conducta infractora.
Ausencia de medidas de seguridad
Por su parte, el Bar Zela y el restaurante Plaza San Martín no contaban con extintores ni señalización de evacuación ante cualquier incendio o sismo.
Ambos negocios fueron multados con 2 UIT, un total de S/ 8400 y clausurados por no contar con las condiciones técnicas y medidas de seguridad.
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