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Lanzan alerta en Perú por conservas chinas con parásitos

La Republica
Leonela Ludena

Cuidado. La sanidad pesquera pidió a empresas importadoras el retiro de las conservas a fin de salvaguardar la salud de los consumidores.

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) alertó a la población a no consumir las conservas de pescado producidas por la empresa de China Tropical Food Manufacturing (Ningbo) co., Ltd, tras  confirmarse que un lote de sus productos tenía parásitos (anisakis).

Según informó Sanipes, los parásitos se encontraron en el lote de conservas de caballa en salsa de tomate que contaban con certificado sanitario de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ).

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Sanipes precisó que la alerta fue enviada mediante la Cancillería peruana y agregó que ha prohibido la importación de los productos de la empresa mencionada hasta que la autoridad sanitaria china “demuestre que puede garantizar la inocuidad de esos productos” hacia el mercado peruano.

sanipes

“La Alerta Sanitaria a China se emitió dado que ese producto contaminado pone en riesgo la salud de los consumidores”, señala Sanipes en un comunicado.

Asimismo, el organismo ha notificado a las empresas peruanas que importaron estas latas de conserva a retirar de inmediato del mercado peruano, bajo su responsabilidad, todos los productos que hayan sido manufacturados por la referida empresa China.