Dos especies del mar

Puntos de vista

Pez remo no predice sismos
Renato Mendívil
, biólogo marino.

El pez óseo más largo del mundo es el pez remo y habita en profundidades de más de mil metros a lo largo de los océanos del mundo, excepto los mares polares. Le atribuyen cualidades místicas basadas en supersticiones de que esta especie es capaz de predecir terremotos cada vez que vara, debido a que supuestamente puede sentir el movimiento de las placas tectónicas. En los últimos tres años, en Perú, vararon nueve peces y solo en uno de sus varamientos se suscitó un sismo que ni siquiera tuvo como epicentro el mar o regiones costeras, porque fue en la placa amazónica. ¿Es la evidencia científica que usan para atribuirle a un pez la capacidad de pronosticar temblores? Este pez no predice nada.


Jurel con certificación MSC
Renato Gozzer
, ingeniero pesquero.

El jurel pescado por la flota industrial chilena acaba de obtener la certificación MSC (Marine Stewardship Council), la más importante en el mundo en cuanto al reconocimiento de mercado a la sostenibilidad pesquera. ¿Es importante para el consumidor peruano? ¡Claro que sí! El jurel (junto al bonito, merluza, caballa, perico y pota) es una de las especies más consumidas en Perú y desde hace algunos años el consumo se sostiene en gran parte por importaciones. Entre 2015 y 2017, hemos pescado 16 mil toneladas al año; mientras que se importaron más de 43 mil (el 92% de Chile). Perú avanza desde hace varios años en procesos de mejora pesquera para alcanzar la certificación MSC. ¡Nos toca avanzar con decisión en nuestros propios procesos!