China detecta muestras de COVID-19 en carne congelada importada de Brasil
Las 27 toneladas de carne salieron del puerto de Santos y arribaron a Wuhan el pasado 17 de agosto, sin ingresar en los mercados locales.
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La Comisión Municipal de Salud de Wuhan, en China, informó este jueves 13 de noviembre que los envases de tres muestras de carne vacuna congelada procedentes de Brasil han dado positivo para coronavirus en una prueba realizada en esa ciudad, por lo que fue negada su entrada en los supermercados.
El organismo sanitario indicó a través de un comunicado que el departamento municipal de control y prevención de enfermedades, tras el estudio de los paquetes, encontró que tres muestras de carne de res deshuesada, que ingresaron por la aduana de Qingdao, al noreste de país asiático, estaban infectadas.
Ante ello, las autoridades chinas adoptaron inmediatamente medidas de emergencia, detallas el documento, entre las que menciona el almacenamiento de carga, muestreo durante la noche, aislamiento de personal y pruebas de ácido nucleico del ambiente.
Después de las indagaciones, se detectó que el lote de productos importados —que constaba de 27 toneladas de carne— había salido del puerto de Santos en el país sudamericano y llegado a Wuhan el pasado 17 de agosto, aunque no había accedido todavía a los centros comerciales.
“Todos los productos congelados involucrados fueron sellados y el entorno fue completamente esterilizado”, señalaron desde la comisión de salud.
Además, agregaron que las 200 muestras del entorno de la cámara frigorífica del gran depósito de reserva donde estaban los paquetes y sus más de 100 trabajadores dieron negativo en los test de descarte de COVID-19.
Por otra parte, este jueves, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina recibió un informe de China sobre la detección del virus en un embarque de carne vacuna de la nación tras resultar positivo a la prueba sobre un empaque externo.
“Es importante advertir que no se trata de una detección en el producto, que está en perfecto estado y cumpliendo todos los estándares sanitarios requeridos, sino de empaque exterior”, expresaron desde el Senasa, según citó el portal Noticias Agropecuarias.
Con información de EFE.
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