La Feria: Consume lo que Cajamarca produce
Celebramos nuestra diversidad productiva en el nuevo corazón de la ciudad.
La diversidad de productos propios de Cajamarca, así como el emprendimiento de los productores locales y la unión de esfuerzos de la Asociación Los Andes de Cajamarca, organismo corporativo de Minera Yanacocha, la Municipalidad Provincial de Cajamarca, el Gobierno Regional, han permitido que decenas de productores cuenten con un espacio mensual para ofrecer sus productos. La Feria Consume lo que Cajamarca Produce es una plaza creada para los productos cajamarquinos directos de los propios productores pero también para deleitarse con bailes tradicionales y entretenimiento familiar, el primer fin de semana de cada mes.
Espacio para el emprendimiento local
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La Feria Consume lo que Cajamarca produce, desde marzo de 2018 se ha convertido en un espacio de encuentro entre la oferta y la demanda, donde turistas y familias cajamarquinas pueden encontrar lo mejor de la producción regional a buenos precios y con alta calidad.
Punto de encuentro para turistas y familias
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Son 60 stand de vistosos colores, que el primer sábado y domingo de cada mes se instalan en los jardines del Complejo Qhapac Ñan, mostrando la creatividad, el talento, diversidad y competitividad de productores cajamarquinos, quienes hasta la fecha han logrado ventas por más de 800 mil soles en las 17 ediciones realizadas. También, se ha logrado la participación de 80 productores locales, quienes han incrementado sus ventas, han generado empleo formal en sus comunidades y han diversificado algunos de sus productos.
La creatividad, talento y diversidad en vitrina
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Los productores de La Feria cuentan además con un soporte técnico y de acompañamiento, proceso que permite mejorar e innovar su producción de acuerdo a las tendencias del mercado. A través de talleres se capacitan en temas de gestión comercial, buenas prácticas de manufactura, marketing y ventas, sesiones desarrolladas por aliados estratégicos como el Ministerio de la Producción, Ministerio de Trabajo, SENASA, INIA, entre otros.
La feria cuenta con acompañamiento
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Hermosos sombreros en paja toquilla, cerámica que pone en valor la iconografía cajamarquina, textiles multicolor hechos con fibra de algodón, en lana de carnero o alpaca, diseños exclusivos de joyas de plata, plantas ornamentales, funcionales modulares de madera y diversidad de productos agroindustriales como: derivados lácteos, mermeladas y néctares de frutas nativas, chocolate, café, panela, granos andinos, quinua, entre otros son parte de la atractiva oferta de esta Feria cajamarquina. Todo ello unido a la deliciosa gastronomía que presenta platillos elaborados a base de insumos locales y con alto valor nutritivo hace el complemento para pasar un fin de semana especial.
Feria con atractiva oferta y mucho talento
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La Feria orienta su organización hacia una temática o actividad central, como el Festival de la Papa Cajamarquina, el Día Mundial de los Granos Andinos, Fiestas Patrias y realiza concursos que convocan a niños, jóvenes y adultos: concursos de Dibujo y pintura, danzas típicas, Clarineros, Juegos tradicionales, Canto, Disfraces de mascotas, entre otros, tratando siempre de poner en valor el patrimonio cultural de la región.
La Feria convoca a niños, jóvenes y adultos
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El 7 y 8 de diciembre será la última edición de la Feria en el 2019 y ha preparado un programa especial del que estaos seguros todos disfrutarán. La cita es a partir de las 9 de la mañana, en el complejo Qhapac Ñan.
La Feria 2019 tendrá una última edición imperdible
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