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Economía

El Mercurio: El pisco peruano es el mejor

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La encuesta del diario chileno “El Mercurio”, iniciada el 2 de agosto y que terminó ayer, da como ganador al pisco del Perú entre las preferencias de los consumidores del país del sur.

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• Según encuesta de importante diario, el 93% cree que nuestro licor es mejor que el de ellos.

La encuesta del diario chileno “El Mercurio”, iniciada el 2 de agosto y que terminó ayer, da como ganador al pisco del Perú entre las preferencias de los consumidores del país del sur. A la pregunta ¿cuál pisco cree usted que es mejor? un 93% dice que es el peruano, el 6% el chileno y un 1% cree que ninguno de los dos. El número de votos ascendió a 21,888.

Según el embajador Gonzalo Gutiérrez, subsecretario de Asuntos Económicos y Negociaciones Económicas Internacionales de la Cancillería el Perú cuenta con un referente geográfico que le da el nombre al pisco. ”El nombre es pre colombino y proviene de la casta de alfareros afincados en la zona de Pisco”, precisa.

Sin embargo, en Chile no existía un referente geográfico que le diese el nombre a su aguardiente de uva. Es por ello que en 1936, su Congreso, a través de una ley, creó el referente geográfico y le cambió el nombre al pueblo La Unión por el de Pisco Elqui, recuerda el embajador.