Siembra de papa caería en 9 de 10 principales regiones
Afectados. Reducción es el resultado del alto costo de producción por alza en fertilizantes. Huánuco y Junín son las regiones con mayor superficie de siembra pérdida. También disminuiría el cultivo de arroz.
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Junín será una de las regiones con mayor reducción en la siembra de papa durante la actual campaña agrícola.
Freddy García, presidente de Conveagro Junín, indica que esta caída está asociada al retraso en la compra de la urea que distribuirá el Gobierno y al precio excesivo de los fertilizantes que incrementó el costo de producción del tubérculo. “Anteriormente, el costo de producción (de papa) estaba en S/12.000; ahora está S/18.000 por hectárea en promedio”, comenta.
La siembra en la campaña agrícola 2022-2023
El año pasado, el valor bruto de la producción agrícola (VBP agrícola) alcanzó, a precios corrientes, los S/45.462 millones, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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Del total, el 40% estuvo impulsado, principalmente, por los 23 cultivos transitorios que se incluyen en la Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra (ENIS). Entre ellos destacan la papa que aportó S/5.539 millones con una participación del 12,2 % del VBP agrícola; le siguió el arroz con S/4.015 millones (8,8%), entre otros.
Para lograr este resultado, el año pasado se sembraron 2 millones 50.923 hectáreas (ha) de cultivos. Este año, esta cifra se incrementaría en 43.214 ha (2,1%) hasta las 2 millones 94.136 ha, según la ENIS 2022.
Sin embargo, la superficie sembrada de algunos cultivos con mayor participación en el VBP agrícola disminuirían en la presente campaña. Es el caso del arroz y la papa, que en conjunto representan el 21 %, y caerían hasta en 26.645 hectáreas.
Caída en siembra de papa
En lo que corresponde a la producción de papa, para el próximo año la previsión es que se contraiga en 10,7%, lo que equivale a más de 620.000 toneladas menos, según el Midagri.
Fertilizante. El Gobierno peruano comprará más de 65.500 toneladas de urea para productores con menos de 5 hectáreas.
De acuerdo con los datos de la ENIS 2022, en la campaña agrícola 2022-2023 la superficie sembrada del tubérculo se reducirá en 26.645 hectáreas.
Así, según estos mismos datos, 9 de las 10 regiones que lideraron la producción de este alimento en el 2021, sembrarán menos papa en esta campaña agrícola.
De esta manera, en Puno -productor número uno de papa- la intención de siembra caerá 2.076 ha y se ubicará en 61.681 ha, lo que equivale a una contracción de 3,3% en un año.
En tanto, en Huánuco, el segundo productor de papa del país, la siembra disminuirá en 9.463 ha, esto es una pérdida de la quinta parte de la superficie sembrada (20,5%) frente a la cifra de la campaña pasada.
El escenario negativo se repite en La Libertad (-5,6%), Cusco (-5,9%), Junín (-18,5%), Cajamarca (-6,8%), Ayacucho (-2,5%), Arequipa (-7,1%) y Huancavelica (-0,7%).
Apurímac es la única región que muestra un resultado positivo y pasa de 23.122 hectáreas en la anterior campaña agrícola a 23.571 ha en la presente. Es decir, la superficie se incrementa en 449 hectáreas más (0,9%).
Menor siembra de arroz
Por otro lado, el Midagri prevé que para el 2023 la producción de arroz crezca en 0,5%.
No obstante, en 4 de las 10 principales regiones productoras del cereal se registra una caída superior a las 5.000 hectáreas, y a nivel nacional la superficie sembrada disminuirá en 2.585 hectáreas en promedio, de acuerdo con la ENIS 2022.
Por ejemplo, en San Martín, el principal productor de arroz, la intención de siembra cayó en 3.599 hectáreas (-3,2%) y será de 107.551 ha.
Lo mismo ocurre en Loreto donde se registra una contracción de 5.283 hectáreas (-13,8%) hasta las 32.969 ha, seguido por Arequipa y Cajamarca donde la siembra caería -8,4% y -7,4%, respectivamente.
En contraste, Piura, Amazonas, Lambayeque, La Libertad y Ucayali –también principales productores del cereal– muestran un incremento en la superficie de cultivo de hasta 2.582 hectáreas.
Datos
Dependencia. Según el INEI, el 89,5% de los fertilizantes inorgánicos consumidos en el país son de origen importado.
Cifra. En el Perú, 1 millón 47.186 pequeños y medianos productores utilizan fertilizante químico. De ellos, 630.492 son agricultores que manejan de 0 a 2 hectáreas.
Situación de la siembra de papa y arroz en la campaña agrícola 2022- 2023
Infografía La República
Infografía La República
Comunicador por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Escritor de microficción y poesía. Lector compulsivo y amante de la literatura. Aquí escribo sobre economía.
