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Economía

Conoce cómo se puede disminuir el uso de fertilizantes en la producción agrícola

Manejar adecuadamente el riego en una fertilización por concentración colabora en la eficiencia del uso de los nutrientes, señala especialista.

Los resultados de la campaña de mango y palta muestran el impacto del precio de los fertilizantes y falta de agua para la agricultura en estas localidades. Foto: Sedir.
Los resultados de la campaña de mango y palta muestran el impacto del precio de los fertilizantes y falta de agua para la agricultura en estas localidades. Foto: Sedir.

La escasez de fertilizantes es una de las tantas consecuencias de la guerra entre Ucrania y Rusia que ha originado un alza en sus precios a nivel internacional.

El Perú utiliza 1 millón de toneladas de fertilizantes anualmente distribuidos de la siguiente manera: 43% en urea, 18% en fosfatos y 13% en sulfato de amonio, lo que visiblemente se vería afectado por el contexto global, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Esto ha motivado al sector agrícola a perfeccionar el uso de técnicas para ser más eficiente en la aplicación de fertilizantes en cultivos, como es el caso del fertirriego.

Por ese motivo, Kilimo, agrotech, que monitorea el riego en los cultivos y viene desarrollando diferentes encuentros para capacitar a los productores, brinda algunas recomendaciones sobre esta técnica.

Aplicación de nutrientes

La técnica de fertirrigación por concentración de nutrientes o fertirriego proporcional es una buena práctica para ser eficientes en el uso de los fertilizantes. Acompañados con tecnologías que ayuden a gestionar el riego de manera eficiente, podemos tener un real impacto en los volúmenes de agua y consecuentemente de los fertilizantes utilizados.

Siendo conscientes de esto, son cada vez más los productores que contemplan la aplicación de fertilizante a través de soluciones nutritivas con el agua de riego.

Según el ingeniero agrónomo Claudio Nader, especialista en fertirriego y embajador de la Academia de Riego, las plantas, además de percibir las cantidades adecuadas de los elementos en este proceso, también lo hacen con la relación precisa entre los nutrientes.

Esto ocasiona que sea indispensable buscar soluciones nutritivas que incluyan a todos ellos en los niveles adecuados para cada etapa fenológica en cuestión, considerando el volumen de agua del riego.

Manejar adecuadamente el riego en una fertilización por concentración colabora en la eficiencia del uso de los nutrientes como, por ejemplo, el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio.

Al respecto, Rodrigo Tissera, ingeniero agrónomo y cofundador de Kilimo, comenta que “existen plataformas que brindan recomendaciones de riego específicas para la situación de cada productor, lo que permite el uso eficiente del agua de riego y de los fertilizantes. Al tener cantidades exactas con las que regar, también hay un ahorro eléctrico, pues el uso de los equipos de riego disminuye considerablemente”.

Eficiencia del sistema del riego en el uso de fertilizantes

Al estar estrechamente relacionados el agua y el uso de fertilizantes, decidir por un sistema de riego u otro se hace fundamental para una mayor eficiencia; y con eso, un ahorro de este recurso nutritivo.

Según Nader, un sistema por goteo puede tener mayor eficacia no solo del riego dentro del campo, sino también hasta un 75% en la aplicación de fertilizantes. Esto representa una ventaja frente a otros sistemas, como por gravedad, que pueden llevar a una menor optimización en el uso de estos dos recursos.

“El fertirriego no es una práctica nueva dentro del sector agrícola, pero sí su utilización por concentraciones. No solo se trata de un ahorro de recursos, sino de una agricultura más sostenible y de precisión, cuyos únicos beneficiarios seremos nosotros y el planeta”, añadió Tissera.

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