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¿Qué alimentos pueden reemplazar al pan y cuánto cuestan?

Tras el alza del pan, te traemos una lista de sustitutos que podrían reemplazar este alimento tan clásico en los hogares peruanos.

En las últimas semanas se ha visto un gran incremento en el precio del pan, perjudicando a muchas familia peruanas que consumen este alimento a diario. El presidente de Aspan, Pío Pantoja, advirtió que el conflicto entre Ucrania y Rusia provocó un alza del precio internacional del trigo, una de las principales materias primas para la elaboración de panes.

Pantoja también afirmó que la disminución de los impuestos, aprobada por el Congreso, no es garantía de la reducción del precio final del pan. “La reducción del IGV de solo la harina para elaborar pan no garantiza la reducción o el aumento de su precio”, aseguró a través de un comunicado.

Además, el profesor de Finanzas de la UPC, Jorge Luis Ojeda, declaró para La República que existe un alza del trigo del 60%, y será de manera permanente, así culmine la guerra entre los países bélicos, ya que las naciones afectadas demorarían en reponerse. Por ello, aquí te traemos una lista de productos que podrían ser un idóneo reemplazo del pan en el desayuno de todos los peruanos.

Avena

La avena es un alimento mucho más saludable que el pan que está hecho de harina. Además, según el portal de salud y bienestar 24 horas, tres cucharadas de avena con leche reemplazan a medio pan. Sumado a ello, es un alimento muy moldeable, se puede consumir de diferentes maneras: con agua, leche, chía. Se pueden hacer galletas, tortas, entre otras preparaciones.

En la mayoría de recetas, se recomienda reemplazar la harina por avena cuando se quieren hacer preparaciones más saludables. Revisa su precio en algunos establecimientos:

  • Plaza Vea: la bolsa de kilo entre S/ 8,50 y S/12,90
  • Metro: la bolsa de kilo entre S/ 9,80 y S/13,50
  • Tottus: la bolsa de kilo entre S/ 10,20 y S/13,50
  • Wong: la bolsa de kilo entre S/ 11,50 y S/13,50
  • Vivanda: la bolsa de kilo entre S/ 10,10 y S/12,90

Galletas

Las galletas también son un gran sustituto para el pan, debido a que pueden llevar los complementos que, normalmente, suelen combinarse con el alimento de harina, tales como: mantequilla, queso, jamonada, entre otros.

Además, si quieres una opción más saludable, puedes optar por las galletas de salvado. Según el portal de salud y bienestar 24 horas, seis unidades equivalen a medio pan. Conoce aquí el precio de las galletas de soda en diferentes establecimientos:

  • Plaza Vea: paquete de seis unidades entre S/ 2,39 y S/2,89
  • Metro: paquete de seis unidades entre S/ 2,50 y S/5,20
  • Tottus: paquete de seis unidades entre S/ 2,50 y S/4,70
  • Wong: paquete de seis unidades entre S/ 2,60 y S/4,32
  • Vivanda: paquete de seis unidades entre S/ 1,19 y S/3,10

Cereales

Hay una gran variedad de cereales disponibles para todo el público. Los podemos encontrar desde los más pintorescos con personajes y dibujos conocidos, hechos para satisfacer a los más pequeños de casa, hasta los más saludables con granos naturales, tales como chia, salvado o linaza.

Se pueden consumir solos, pero suelen comerse con leche o yogurt. Conoce aquí el precio de las galletas de soda en diferentes establecimientos:

  • Plaza Vea: caja/bolsa de cereales entre S/ 0,39 y S/39,90
  • Metro: caja/bolsa de cereales entre S/ 2,90 y S/24,90
  • Tottus: caja/bolsa de cereales entre S/ 3,50 y S/39,50
  • Wong: caja/bolsa de cereales entre S/ 2,90 y S/32,90
  • Vivanda: caja/bolsa de cereales entre S/ 0,40 y S/38,90

Tostadas

Quizás este sea el alimento que más se asemeja al pan fresco que se suele acostumbrar comer en el desayuno. Son fácilmente combinables con complementos salados o dulces, tales como la mermelada, queso, jamonada, mantequilla, entre otros.

Además, a diferencia del pan, suelen durar por muchos más días en perfecto estado, lo cual beneficia a los peruanos que se decidan por este producto. Lo puedes encontrar en versiones más saludables, en su versión integral. Revisa su precio en algunos establecimientos:

  • Plaza Vea: caja/bolsa de tostadas entre S/ 4,60 y S/28,70
  • Metro: caja/bolsa de tostadas entre S/ 4,99 y S/15,90
  • Tottus: caja/bolsa de tostadas entre S/ 4,80 y S/12,90
  • Wong: caja/bolsa de tostadas entre S/ 5,54 y S/8,90
  • Vivanda: caja/bolsa de tostadas entre S/ 2,99 y S/28,70

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