100 Recetas con huevo: Aprende a preparar Leche Asada

Una receta fácil y rica. Aprende a preparar este delicioso postre.

1 Jun 2017 | 14:04 h

Aquí hay un video que muestra cómo prepararla

youtube.com

INGREDIENTES

1 litro de leche tibia
1 cucharadita de esencia de vainilla
7 cucharadas de azúcar
4 unidades de huevos

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PREPARACIÓN

1. Colocar la leche tibia en un bol.
2. Añadir la esencia de vainilla, el azúcar y los huevos.
3. Batir.
4. Colocar la mezcla en pirex pequeños.
5. Lleva a baño maría en el horno, a una temperatura moderada.
6. Sacar del horno cuando la parte superior de la leche asada esté dorada.
7. ¡Disfrutar!

CONSEJO

Coloca una hoja de papel périodico debajo de las dulceras para que el agua no burbujee al momento de hervir. 

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