Producción de leche fresca disminuyó 40% en Arequipa

La región Arequipa podría dejar de liderar la producción de leche en el país . Justo Díaz Cano, representante de los productores lecheros en Arequipa , precisó que hace ocho años la región producía un millón 300 litros por día, hoy ese volumen cayó a 800 mil litros .

Díaz Cano aseguró que trabajan a pérdida. "Nosotros gastamos un sol cincuenta para obtener un litro de leche y las empresas solo nos pagan entre un sol con diez y un sol con veinte céntimos" . Advirtió que ante esta situación, muchos ganaderos migraron a otros negocios como la cochinilla.

En ese contexto, consideró que urge que el gobierno diseñe mecanismos para apoyar a los productores nacionales. "Queremos que nos consideren como proveedores de programas de gobierno que se dan a través del Pronaa , para que compren nuestra leche fresca y así tengamos mayores ingresos" , dijo. 

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